Domaća proizvodnja ne može naprijed bez ozbiljne kontrole, jasnih standarda i institucija koje mogu da potvrde ono što proizvođači svakodnevno stvaraju na terenu.
Upravo zato je posjeta ministarke poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Anđelke Kuzmić laboratoriji „Sistem Qualita,S“ u Palama važna poruka za cijeli poljoprivredni sektor.
Kuzmićeva je obišla jednu od najopremljenijih laboratorija u Srpskoj i BiH, gdje se savremena tehnologija koristi za ono što je svakom proizvođaču i potrošaču ključno — provjeru kvaliteta, bezbjednosti hrane i uslova u kojima se proizvodi.
Predstavnici laboratorije upoznali su ministarku sa opremom, analizama i uslugama koje stoje na raspolaganju privredi, poljoprivrednicima i institucijama. Takvi kapaciteti posebno su značajni jer se tržište više ne osvaja samo količinom, već dokazanim kvalitetom.
Ministarka Kuzmić poručila je da Republika Srpska mora imati jak sistem kontrole hrane, zaštite životne sredine i podrške domaćim proizvođačima, jer samo tako poljoprivreda može biti konkurentna i dugoročno održiva.
Ministarstvo će, kako je istaknuto, nastaviti da podržava razvoj sistema bezbjednosti hrane i kontrole kvaliteta, jer je to jedan od temelja moderne poljoprivrede.
Kupac danas sve više želi sigurnost, jasnu potvrdu kvaliteta i povjerenje u ono što dolazi do njegove trpeze. Zato ovakve laboratorije postaju jedan od najvažnijih saveznika domaće proizvodnje, jer iza svakog ozbiljnog proizvoda mora stajati ozbiljna kontrola.
